家常紅燒雞塊的食材和調(diào)料
雞 | 1只 |
花椒 | 若干粒 |
青椒 | 2個(gè) |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 4勺 |
鹽 | 2克 |
姜 | 若干片 |
蒜頭 | 5個(gè) |
冰糖 | 2克 |
香葉 | 3片 |
八角 | 2個(gè) |
蔥 | 3根 |
立式多級(jí)水泵分解圖>家常紅燒雞塊的做法與步驟第1步.
首先雞塊洗凈,焯水去腥,撈起。再鍋中燒油,放入蔥姜蒜,香葉,八角,花椒,料酒,放入雞塊,快速翻炒

2.
放入生抽,老抽,冰糖,放入溫水,蓋上鍋蓋大火煮25分鐘。
第3步.揭開(kāi)鍋蓋,放入青椒,翻炒,5分鐘后,起鍋,撒上蔥花。

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